
今天是6月21日,农历五月初七,夏至节气如约而至。
夏至是夏天的第四个节气,这一天太阳直射北回归线,是北半球一年中白天最长、黑夜最短的一天。夏至也是天地间的阳气达到顶峰、阴气开始萌生的重要转折点。
在古代,夏至不仅是一个节气,更是一个隆重的国家节日。天子会率领文武百官举行盛大的祭祀仪式,祈求五谷丰登、国泰民安;民间也有祭祖尝新的习俗,人们用新收的麦子磨成面粉,做成凉面,庆祝今年的丰收。
夏至过后,虽然阴气渐生,但此后很长时间天气却是越来越热的,民间有“夏至不过不热”的说法。从夏至起,经过三个“庚日”,就进入了一年中最热的三伏天,因此夏至也意味着炎热的盛夏正式开始。
夏至时节的气候有两个最显著的特点:气温高、湿度大。首先就是气温持续攀升,一直到三伏天达到顶峰;其次就是夏至到三伏天的这段时间,全国各地基本都处在梅雨季,降雨明显增多,空气中湿度很大。
夏至时节这种高温高湿的特殊气候,决定了夏至养生必须把“健脾祛湿补阳气”放在第一位。夏至时虽然阳气是一年中最旺盛的时候,但这时人体的阳气其实是浮于体表的,内里的脏腑反而阳气十分薄弱,再加上外界湿气侵袭,很容易形成“湿热困脾”的局面。如果再贪凉多吃冷饮、多吹空调,脾胃就会受到进一步的损伤,导致脾胃运化功能失常,湿气在体内越积越多。
夏至时节养好脾胃、护住阳气,不仅能在三伏天少受罪,还能为秋冬的健康打下一个良好的基础。今日夏至,牢记:1不洗,2不做,3要吃,顺应时节,健脾祛湿补阳气,平安过盛夏!

1不洗:
大汗过后不洗冷水澡
夏至时节,天气一天比一天热,稍微动一动就一身汗。很多人图一时痛快,大汗还没干时就直接用冷水洗澡,却不知这是夏至养生最忌讳的事。夏天再怎么大汗淋漓都不要着急,等汗稍微收一收,然后用温水洗澡,这样才是夏至养生的正确方式。
大汗时我们的毛孔都是打开的状态,负责散热和排汗,这个时候突然用冷水刺激,毛孔会瞬间关闭,把本该排出体外的热气和湿气都堵在了身体里。而冷水的寒气,还会顺着张开的毛孔直接侵入体内,损伤我们的阳气。很多人一到冬天就腰疼腿疼,其实和夏天没有护好阳气有很大关系。
2不做:
一、不过度贪凉
夏天天气热,很多人觉得就要“冰爽”一点才舒服,于是天天吃冰镇西瓜、冰饮料、冰淇淋,空调温度也开的很低,却不知道这样其实很伤身体。前面我们介绍了,夏至时节人体是“外热内寒”,脾胃阳气本就虚弱,如果过度贪凉会直接损伤脾胃,导致脾胃运化失常。
脾胃是“后天之本”,脾胃弱了,就会导致一连串的影响。首先就是吃饭没胃口,进补的食物难以消化吸收;其次就是运化能力不足,水湿排不出去,体内湿气越积越多;最后气血生成不足,导致全身亏虚,免疫力下降。

二、不做剧烈运动
老话说“春夏养阳,秋冬养阳”,夏天是养阳的季节,而“大汗必伤阳”。夏至这天阳气最盛,剧烈运动会让我们在短时间内大量出汗。汗水带走的不仅有水分,还有宝贵的气血和阳气。而且夏至时天气高温高湿,这时候剧烈运动还非常容易中暑。
夏至时节做运动,可以选择在清晨或者傍晚凉爽的时候,做一些温和的运动,比如散步、打太极拳等,运动的强度让身体微微出汗就好,千万不要大汗淋漓,运动后及时补充水分。

3要吃:
一、要吃“苦”——清心泻火,健脾开胃
夏天对应五脏中的心,心属火,夏至时节,心火旺盛,很多人会出现心烦气躁、食欲不振、口舌生疮等情况,这很可能都是心火旺盛闹的。
苦味食物入心,能清心泻火、清热解毒,还能健脾开胃,增加食欲。此外,夏天经常吃的西瓜、饮料都属于甘,甘能生湿,而吃点苦刚好能中和掉甜的黏腻,防止痰湿产生。夏天最常见的苦味食材就是苦瓜,凉拌、清炒或者烧汤都可以。其实只要处理好,苦瓜的苦味是没有那么难吃的。
苦瓜炒牛肉




二、要吃“瓜”——利水祛湿,清热解暑
老话说“春吃芽,夏吃瓜”,夏天是各种瓜类上市的季节。瓜类食物大多含水量高,能够及时补充夏天随着汗液流失的水分和电解质。而且很多瓜类都有利水祛湿、清热解暑的作用,非常适合夏至时节吃。
夏天最常吃的瓜就是西瓜、冬瓜、黄瓜和丝瓜。天热时吃两块西瓜,清热解暑、生津止渴,不过西瓜性寒,不要吃冰镇的,一次也不要吃太多,以免损伤脾胃;冬瓜利水祛湿,可以烧汤、可以清炒,清淡营养,还能帮助身体排出多余的湿气;黄瓜我最喜欢生吃,口感清脆解渴,还能补充维生素;丝瓜没有苦瓜的苦味,也没有西瓜的寒性,富含水分和钾、钠等电解质,能清热解暑、通络祛湿,是非常适合夏至时节吃的瓜。
蒜蓉粉丝蒸丝瓜




三、要吃“姜”——温中散寒、补阳健脾
“冬吃萝卜夏吃姜”,相信这句俗语大家都听说过,这话可不是随便说说,流传这么广是有其道理的。因为夏天虽然阳气旺盛,但是阳气都浮在体表,内里阳气不足、脾胃虚寒。如果再多贪吃一点凉的,脾胃寒气过重,运化功能就会失常。
生姜性温,能温中散寒、补阳健脾。夏至时节吃一点生姜,既能驱散脾胃的寒气,还能补充阳气、增进食欲。但是生姜最好是早上或者上午吃,一次也不要吃太多,否则容易上火。可以早上喝一碗简单的红糖姜枣茶,一整天都舒服。
红糖姜枣茶




夏至养生,要学会“顺应时节”,养好脾胃、护住阳气,才能安安稳稳地度过即将到来的盛夏,才能为秋冬的健康打下基础。
最后,祝大家:夏至安康,身强体健,喜乐常伴,福寿绵长。
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